Le restaurant El Racó del Riu préside la façade de la rivière Sant Jaume depuis vingt-cinq ans. En plus de deux décennies, elle est devenue une référence dans l'offre gastronomique du Delta avec des propositions qui allient la tradition la plus ancrée à des innovations culinaires. La terrasse "Miratges", avec une vue extraordinaire sur le fleuve, est un autre de ses attraits. La nuit, avec le Lo Pasador illuminé, une atmosphère unique est créée. Le menu combine des plats typiques avec du riz, du poisson et des fruits de mer comme des pavillons, des salades sophistiquées, des ragoûts et une bonne gamme de desserts. Les calmars aux artichauts, le riz à la civelle, la salade tiède aux crevettes et au fromage, l'anguille fumée... sont quelques-unes de ses spécialités.
Type de cuisine
Cuisine traditionnelle
La cuisine du delta
Poissons et fruits de mer
Riz
Tapes
